close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Ratatouille

9. září 2008 v 18:48 | Sisi |  Cooking
Přísady:
1 kg rajčat
1 kg baklažánu
1 kg cukety
4 ks papriky
2 ks cibule
bazalka
olivový olej
cukr
sůl, pepř
bazalka
tymián
Postup:
Omyjeme a smícháme papriku a cibuli. Na pánev dáme 10 cl oliv. oleje. Přidáme na kolečka nakrájenou cuketu. Až cuketa zčerná, vysypeme do misky. Na pánev dáme opět 10 cl oliv. oleje. Přidáme na trojúhelníčky nakrájený baklažán. Až zčerná přisypeme k cuketě. Rozehřejeme troubu na 150°C. Do hrnce dáme 3 polévkové lžíce oliv. oleje. Přidáme cibuli, papriky, česnek, rajčata a polévkovou lžíci cukru. Vše v hrnci promícháme. Přidáme cukety a baklažán, sůl a pepř. Hrnec přikryjeme a dáme na 2 hodiny do trouby. Po dvou hodinách vyndáme a přidáme bazalku a tymián. Dáme opět do trouby na 1 hodinu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Kitty Kitty | Web | 9. září 2008 v 21:21 | Reagovat

z černou zeleninou nevím nevím měla by zhnědnout

2 Pipka Pipka | 11. září 2008 v 0:43 | Reagovat

..... a nakonec to vše vyhodíme!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama